Naleśniki z musem truskawkowym

Każdy człowiek powinien chociaż raz w życiu przygotować naleśniki dla osoby, która jest dla niego ważna. Naprawdę!

Jeśli jeszcze tego nigdy  nie zrobiłeś spróbuj naszego przepisu.

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 całe jajka
  • 1 szklanka mleka (migdałowego, ryżowego, sojowego lub kokosowego albo do szczęśliwej krowy)
  • 1 szklanka wody
  • 4 łyżeczki masła lub oleju koksowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

  1. Wsyp mąkę, dodaj jajka, mleko, wodę, łyżeczkę cukru i szczyptę soli i zmiksuj wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać roztopione masło lub olej kokosowy.
  2. Naleśniki smaż na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem np. naleśnikowej. Przewróć na drugą stronę gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony.
  3. Polej naleśniki musem z ekologicznych truskawek 2beBIO.